Warmińskie rewolucje, browar Kormoran

Warmińskie Rewolucje, browar Kormoran
styl Lager / Edelhell

alkohol 5.2%, ekstrakt 12.5%

data degustacji: 26.09.2014
ważność do 31.10.2014
Warka A28

Aromat: wyczuwalna, ale nie dominująca ziołowość, cytrusy, delikatna owocowość.  Słodowość delikatna. Cytrusy tutaj zaskakują, bo piwo chmielono tylko Marynką i Sybillą

Piana: średnio-dużo pęcherzykowa, jest lekki lacing, powoli się redukuje

Kolor: pomarańczowo-złoty, lekko mętny

Smak: na pierwszym planie delikatna ziołowość,  cytrusy, owoce i kwiatowość, goryczka lekka i przyjemna, niezbyt zalegająca.  Przyjemna kwaskowatość. Zaraz za nimi przyjemna lekko słodka zbożowa słodowość.
Wysycenie raczej niskie. Piwo  bardzo orzeźwiające i pijalne, goryczka fajnie skontrowana słodowością.

Ocena: 8.5/10  
Cytrusy na polskich chmielach - myślałem że to niemożliwe, a jednak. rewelacja !!! Najlepszy polski lager jaki piłem, wyciąneli z polskich chmieli chyba wszystko co się dało


Skład: woda; słód jęczmienny jasny i ciemny; chmiele Sybilla i Marynka; drożdże

 

 

Inne recenzje: 

http://amatorpiwa.blogspot.com/2014/09/warminskie-rewolucje.html
http://ocen-piwo.pl/Warmi%C5%84skie_Rewolucje,1,2165
http://browarnik.blogspot.com/2014/07/kormoran-warminskie-rwoluje.html
http://www.ratebeer.com/beer/kormoran-warmi324skie-rewolucje/277474/
http://piwolucja.pl/piwa-polecane/warminskie-rewolucje-kormoran/
http://www.piwnybrodacz.pl/2014/08/warminskie-rewolucje-kormoran.html
http://pijepiwo.pl/2015/06/warminskie-rewolucje-z-browaru-kormoran.html
http://smakujpiwo.blogspot.com/2014/10/browar-kormoran-warminskie-rewolucje.html
http://kopalniapiwa.pl/kormoran-warminskie-rewolucje/
http://koval.com.pl/2015/02/08/warminskie-rewolucje/
http://nyota.magonline.pl/beer/piwo,kormoran-warminskie-rewolucje,1423.html
http://piwonadzis.blogspot.com/2015/02/232-warminskie-rewolucje.html
http://pijmy.blogspot.com/2014/12/warminskie-rewolucje.html
http://www.mojepiwa.pl/2014/08/warminskie-rewolucje.html
http://www.piwopijcy.pl/piwo/2189/warminskie_rewolucje/
https://nutkachmielu.wordpress.com/2014/08/19/warminskie-rewolucje/
http://imperialris.blogspot.com/2014/12/kormoran-warminskie-rewolucje.html
http://jerrybrewery.pl/warminskie-rewolucje-lagerowy-przelom/
http://www.kuflowa.pl/2519/warminskie-rewolucje-z-browaru-kormoran-czyli-lager-z-odwrotnym-chmieleniem/
http://www.pijeszto.pl/kormoran/warminskie-rewolucje?commentID=587
http://nachmieleni.pl/warminskie-rewolucje/
http://piwomojepiwo.blogspot.com/2014/08/kormoran-warminskie-rewolucje.html
http://piwnesmakistela.blog.pl/2014/09/25/warminskie-rewolucje-polska/
http://piwnyrap.pl/piwa-ktore-powtarzam/
http://kocham-piwo.blogspot.com/2015/05/1286-kormoran-warminskie-rewolucje.html
http://piwnyradek.blogspot.com/2014/08/warminskie-rewolucje-kormoran.html
http://czapypiwnyblog.blogspot.com/2014/10/kormoran-warminskie-rewolucje-lager-z.html
http://blog.kopyra.com/index.php/2014/08/26/warminskie-rewolucje-z-kormorana/
http://birofile.blogspot.com/2014/07/warminskie-rewolucje-z-kormorana.html
https://www.youtube.com/watch?v=ouktPbXBaHA
http://browarkormoran.pl/Nasze-piwa/Warminskie-Rewolucje.html
http://www.zpiwem.pl/p/kormoran-warminskie-rewolucje.html
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=108996
http://www.wykop.pl/wpis/12711605/jak-oceniacie-warminskie-rewolucje-z-kormorana-dla/

Jurajskie z ostropestem, Browar na Jurze

Jurajskie z ostropestem, Browar na Jurze

styl: lager
Ekstrakt: 11,5°
Alkohol: 4% obj.
IBU: ~35

Data degustacji: 22.9.2014
Data ważności: 5.1.2015

Aromat: delikatne i rześkie amerykańskie chmiele, ziołowy, cytrusy (grejfrut i skórka z cytryny). W tle delikatna słodka słodowość, poza tym jakieś jasne kwiaty i owoce tropikalne.

Piana: drobno-średniobąbelkowa, lekki lacing, piana powoli się redukuje

Kolor: jasnozłoty, klarowne

Smak: umiarkowanie intensywna  cytrusowa goryczka (niby 35 IBU, ale jednak smakuje jakby było więcej), ziołowa, lekko trawiasta. Goryczka jest wyrazista, lekko zalegająca i troszeczkę ściągająca. W tle delikatna, ledwie wyczuwalna słodowość.
Ta goryczka kojarzy mi ze smakiem po przegryzieniu jakiejś zielonej łodygi/liścia - chyba najbardziej z mleczem.

Piwo bardzo rześkie, wysycenie średnio-wysokie.

Ocena: 7.5/10

Ciekawy lager. Wyróżniające się, ale nie rewolucyjne. Ja lubię gdy w IPAch goryczka
jest kontrowana słodowością


Słody: pilzneński, monachijski, wiedeński
Chmiele: Marynka, Citra, Amarillo
Drożdże: brak danych
Dodatki: ziarno ostropestu plamistego

Inne recenzje:
http://amatorpiwa.blogspot.com/2014/05/jurajskie-z-ostropestem.html
http://browarnik.blogspot.com/2014/06/browar-na-jurze-jurajskie-z-ostropestem.html
http://recenzjepiwa.pl/recenzje-zza-winkla/jurajskie-ostropestem-browar-na-jurze/
http://ocen-piwo.pl/Jurajskie_z_Ostropestem,1,1901
http://www.przypiwku.pl/2014/05/jurajskie-z-ostropestem-z-browaru-na.html
http://jerrybrewery.wordpress.com/2014/05/23/jurajskie-z-ostropestem-ku-chwale-watroby-i-podniebienia/
http://www.ratebeer.com/beer/jurajskie-z-ostropestem/264274/
http://www.zpiwem.pl/p/browar-na-jurze-jurajskie-z-ostropestem.html
http://kororoweszyszki.pl/piwo-jurajskie-z-ostropestem-opis/
http://www.przypiwku.pl/2014/05/jurajskie-z-ostropestem-z-browaru-na.html
http://alterbeer.blogspot.com/2014/07/jurajskie-z-ostropestem.html
http://www.piwnybrodacz.pl/2014/05/pijany-rowerzysta-jurajskie-z.html
http://kilkaslowopiwie.com/2014/08/22/jurajskie-z-ostropestem/
http://imperialris.blogspot.com/2014/10/browar-na-jurze-jurajskie-z-ostropestem.html
http://piwodnia.pl/?p=210
https://pijekuba.wordpress.com/2014/06/17/browar-na-jurze-jurajskie-z-ostropestem/
http://nyota.magonline.pl/beer/piwo,jurajskie-z-ostropestem,1340.html
http://www.568ml.pl/wordpress/recenzja/jurajskie-z-ostropestem-20-01-2015/
http://kopalniapiwa.pl/zawiercie-jurajskie-z-ostropestem/
http://piwotrop.blogspot.com/2014/08/jurajskie-z-ostropestem-browar-na-jurze.html
http://www.mojepiwa.pl/2014/07/jurajskie-z-ostropestem.html
http://nachmieleni.pl/jurajskie-ostropestem/
http://miesozerny.pl/index.php/2015/07/30/jurajskie-z-ostropestem-co-to-jest-ostropest/
http://mmjl.blog.pl/2014/12/29/119-jurajskie-z-ostropestem/
http://piwnesmakistela.blog.pl/2014/10/22/jurajskie-z-ostropestem-polska/
http://budkazpivvem.blogspot.com/2014/08/jurajskie-z-ostropestem.html
http://piwoluby.blogspot.com/2014/11/jurajskie-z-ostropestem-z-browaru-na.html
http://szlakiempiwa.blogspot.com/2014/05/lager-czy-nie-lager-jurajskie-z.html
http://www.pijeszto.pl/browar-na-jurze/jurajskie-z-ostropestem
http://czapypiwnyblog.blogspot.com/2014/10/browar-na-jurze-jurajskie-z-ostropestem.html
http://kapsloland.blogspot.com/2015/03/24-jurajskie-z-ostropestem.html
http://browargdynia.blogspot.com/2014/05/browar-na-jurze-jurajskie-z-ostropestem.html
http://piwolog.pl/2014/09/23/piwo-tygodnia-jurajskie-ostropestem-browar-jurze/
http://blog.kopyra.com/index.php/2014/05/16/jurajskie-z-ostropestem-z-browaru-na-jurze/
https://www.youtube.com/watch?v=ukYJ0e8f3EY
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=107826&page=2

Złoto brovarni, Browarnia Gdańsk

Złoto brovarni, Browarnia Gdańsk

Degustowane: 16 czerwca 2015, na miejscu, w Browarze.

Kolor: pomarańczowy, mętny

Słodowość w klimatach świeżego zboża, kojarzy mi się ze świeżym, mokrym ziarnem.

Wyrazista trawiasta goryczka,  przyjemnie ostra.

Ocena: 7.8/10

Generalnie określiłbym to piwo jako wzorcowego pilsa.

 Złoto browarnictwo (po lewej)