środa, 16 marca 2016

Irish Beer, browar Kormoran

Irish Beer, z browaru Kormoran
styl: ciemny lager / Dark Lager

alkohol 6.5 %, ekstrakt 14.5%
 
data degustacji 27.11 2014

Aromat: dosyć intensywny - dominują słody palone, kawa, gorzka, czekolada, następnie suszone śliwki, nieco dalej karmel. Aromat bardzo przyjemny

Piana: beżowa, rozbudowana, drobne pęcherzyki, ładna, powoli się redukuje, przywoity lacing - podczas picia przez cały czas miło znaczy szkło.

Kolor: ciemnobrunatny, w stronę czarnego, właściwie nieprzejrzysty

Smak: kawa zbożowa, czekolada, dalej karmelowa słodowość, a na końcu delikatna miodowość. 
Współgra z nimi palona goryczkowość i przyjemna delikatna kwaskowatość, które są bardzo zgrabnie zbalansowane ze wspomnianą wcześniej karmelową słodowością.
Goryczka - delikatna, ale lekko niegrzeczna. 
Wysycenie umiarkowane w stronę wysokiego, niemniej przyjemne.
Piwo bardzo pijalne i orzeźwiające - zwłaszcza jak na ciemne piwo.
 
Ocena: 8.4/10 
Wg opisu jest dark lagerem, jakkolwiek smakiem nawiązuje odrobinkę do stoutów a'la guiness. 
Smak bardzo przyjemny, dobrze zbalansowany, wielowymiarowy i nie płaski.


 



Inne recenzje:
http://amatorpiwa.blogspot.com/2012/09/irish-beer.html
http://www.ratebeer.com/beer/kormoran-irish-beer-145p/25959/
http://browarnik.blogspot.com/2012/01/kormoran-irish-beer.html
http://ocen-piwo.pl/Irish,1,6
http://www.znalewaka.pl/co-pic-z-okazji-dnia-swietego-patryka/
http://www.smaki-piwa.pl/piwo/kocham-cie-jak-irlandie/
http://nachmieleni.pl/irish-beer/
http://www.piwopijcy.pl/piwo/109/irish_beer/
http://bromaniack.blog.pl/2013/07/02/kormoran-irish-beer/
http://piwnapyra.blogspot.com/2015/01/irish-beer.html#
http://alterbeer.blogspot.com/2011/07/irish-beer.html
http://piwomani.blogspot.com/2012/02/irish-beerbrowar-kormoran.html
http://www.piwarium.pl/piwo.php?id=530
http://www.browar.kreation.pl/piwo/irish-beer-z-browaru-kormoran
http://www.beerpubs.pl/b280,Irish%20Beer
http://www.wykop.pl/wpis/7952550/kormoran-irish-beer-ciemne-piwo-lekko-przejrzyste-/
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=284&page=7

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz