wtorek, 4 sierpnia 2015

Kasztelan Specjały - Białe, Browar Kasztelan

Kasztelan Specjały - Białe, browar Kasztelan, Sierpc (Carlsberg)

Data degustacji: 3.08.2015
alkohol 5.4%

Aromat: niezbyt intensywny - mieszanina kwaskowatej słodowości oraz lekko mydlanej pszeniczności. Mnie nie porywa...

Piana: duże pęcherzyki, w miarę rozbudowana, niestety niezbyt trwała, opadając tworzy w miarę rozbudowaną firankę. Lacing jest nienajgorszy jak na koncerniaka.

Kolor: słomkowo-zółty, lekko mglisty

Smak: mieszanina kwaskowatej eurolagerowości, z odrobiną kwaskowatych nut pszenicznych, a na dalszym planie nieco cytrynowości. Niestety, według mnie nie jest to udane połączenie. Bananowość bardzo nieśmiała. W trakcie picia wychodzi bardzo lekka metaliczność, potwierdzona testem skórnym.
Wysycenie umiarkowane.
Piwo jest w miarę lekkie w odbiorze.


Ocena: 5.25/10
Niestety nie przypadło mi do gustu. Liczyłem że będzie to jakiś witbier, a tu się okazało że nie jest nawet czymś więcej niż akceptowalnym, koncernowym pszeniczniakiem. Ni to lager, ni to pszenica...





Inne recenzje:
http://amatorpiwa.blogspot.com/2015/06/kasztelan-specjay-biae.html
http://ocen-piwo.pl/Kasztelan_Specja%C5%82y_Bia%C5%82e,1,3352
http://www.znalewaka.pl/kasztelan-specjaly/
http://kororoweszyszki.pl/kasztelan-specjaly-biale-opis/
http://nachmieleni.pl/kasztelan-biale/
https://www.youtube.com/watch?v=NGMd3bB2UGk
http://www.zpiwem.pl/2015/06/kasztelan-specjay-czyli-z-natury.html
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=113229

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz