Piwny Skryba

piątek, 15 kwietnia 2016

Po Godzinach - Altbier, browar Amber

Po Godzinach - Altbier, browar Amber

styl: Altbier
alk. 4.8%

BLG: 12.1

Limitowana seria 200 hektolitrów, czyli 40 tysięcy butelek piwa altbier.

Wypuszczona na rynek przez browar Amber w Marcu 2015 roku.

Skład: woda, słody jęczmienne: jasny, karmelowy; chmiele: Sybilla (aromatyczny), Marynka (goryczkowy); drożdże górnej fermentacji

Info producenta: http://www.browar-amber.pl/aktualnosci/zapraszamy-nastepna-niespodzianke/

opis stylu: http://www.pspd.org.pl/uploads/style-pspd-2013.pdf

Data degustacji: 9.9.2015

Data ważności: 26.09.2015

Aromat: lekko tostowa słodowość, odrobina słodkich owocowych aromatów i karmelu. Żona poza tym czuje jeszcze gumę balonową Donald. Cóż - faktycznie jest lekko fenolowe...

Piana: niezbyt rozbudowana, duże pęcherzyki, po niedługiej chwili się dziurawi, niezbyt trwała

Kolor: miedziany, umiarkowanie mętny

Smak: dominują silnie tostowe nuty (jakkolwiek nie takie melanoidynowe) - a takie bardziej a'la prażone zboże.
Słodowość jest mocno orzechowa - w stylu takich gorzkich owoców.
Piwo jest mocno kwaskowate, chociaż powiedzieć o nim że jest kwaśne byłoby lekkim nadużyciem.
Wyraźna goryczka, ziołowa, zalegająca przez chwilkę, wzmacniana przez ową orzechowość. Wysycenie umiarkowane

Ocena: 6.2/10
Nie jest złe, ale mnie nie zachwyca... Wg mnie jest z nim coś z nim nie tak - wydaje mi się być przyciężkie w odbiorze. Przez większość czasu po jego zakupieniu, leżało w lodówce - więc raczej nie jest to kwestia warunków przechowywania.
Zresztą opinie innych blogerów na temat tego piwa były podobne do mojej...

Inne recenzje:

http://amatorpiwa.blogspot.com/2015/07/po-godzinach-altbier.html

http://ocen-piwo.pl/Po_Godzinach__Altbier,1,3099

http://www.ratebeer.com/beer/amber-po-godzinach-altbier/326741/
http://www.znalewaka.pl/altbier-z-browaru-amber-wart-uwagi/
http://piwodnia.pl/?p=627
http://pijepiwo.pl/2015/07/po-godzinach-altbier-z-browaru-amber.html
https://www.youtube.com/watch?v=-qzxk20k-ys
https://www.youtube.com/watch?v=bESQ4BeSNw0
http://piwny.blog.onet.pl/2015/04/29/stare-ale-jare-niefiltrowana-odskocznia-od-codziennosci/
http://pijmy.blogspot.com/2015/05/po-godzinach-altbier.html
http://www.zpiwem.pl/p/amber-po-godzinach-altbier.html
http://www.piwopijcy.pl/piwo/2698/po_godzinach_altbier/
http://thebeervault.blogspot.fr/2015/06/szesciopak-polskiego-craftu-22.html
https://www.reddit.com/r/beerporn/comments/3668vd/po_godzinach_after_hours_altbier_browar_amber/
https://untappd.com/b/browar-amber-po-godzinach-altbier/1040778
http://nachmieleni.pl/po-godzinach-altbier/
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=112410

wtorek, 12 kwietnia 2016

Red AIPA, browar Birbant

Red AIPA, browar Birbant, uwarzone w browarze Zarzecze
(wcześniej było warzone w browarze Haust )

styl: Red AIPA
alk: 6.7%
BLG 16,5
IBU 65
data ważności 14.02.2015

Skład: woda; słody: pilzeński, monachijski, karmelowy; chmiele: zeus, cascade, amarillo; drożdże: us-05.

Info na stronie producenta; http://www.browarbirbant.pl/piwa/red-aipa

Aromat: w miarę intensywny: przede wszystkim iglaki, cytrusy, nieco dalej trochę słodkich owoców tropikalnych. W miarę rześki i przyjemny.
Na dalekim planie delikatny i przyjemny karmel oraz odrobina żywiczności i lekko pieprzowych chmieli.

Piana: w miarę rozbudowana, średniej wielkości pęcherzyki, po chwili zaczyna się dziurawić. Nienajgorszy lacing

Kolor: cokolwiek o nim mogę powiedzieć to na pewno nie to że jest to czerwony... Piwo jest pomarańczowo-złote, nieco wchodzące w bursztynowość. Leciutko mętne

Smak: na pierwszym planie dominuje charakterna goryczka - o intensywności na pograniczu umiarkowanej i wysokiej, w stylu czegoś na pograniczu gorzkiej skórki od grejfruta oraz słodkiej skórki od mandarynki.
Goryczka jest szlachetna, zalegająca przez chwilkę, lekko ostra - ale w przyjemny sposób. Ma lekko trawiasto-ziołowo-łodygowy posmak, z odrobiną popiołowości.
Goryczka nietypowa - jednych może zachwycić, innym może się nie spodobać.

Goryczka jest skontrowana słodowością w lekko karmelowym stylu - jakkolwiek w tym piwie to goryczka gra pierwsze skrzypce.

Wysycenie umiarkowane, pijalność dobra, odczucie na jezyku - lekko rozgrzewające i delikatnie piekące - ni to od chmieli ni to od alkoholu (który raczej przesadnie się nie narzuca ;-)
Dosyć pełne w smaku, ale nie jest ani zamulające ani za słodkie...

Ocena: 7.3/10

Bardzo przyzwiote , ale jeszcze nie wybitne (u Kopyra było 3-cie w tescie AIPA).
Kolor trochę nie pasuje do nazwy, a w smaku też przydałoby się więcej czerwonych owoców...

Inne recenzje:
http://www.ratebeer.com/beer/birbant-red-aipa/278287/
http://ocen-piwo.pl/Birbant_Red_AIPA,1,2212
http://blog.kopyra.com/index.php/2014/07/23/red-aipa-z-birbanta-a-nie-z-hausta/
http://birofile.blogspot.com/2014/08/red-aipa-z-browaru-birbant-recenzja.html
https://www.youtube.com/watch?v=c0bYeXVHqZ4
http://www.piwnybrodacz.pl/2014/10/red-aipa-razy-dwa-czyli-haust-vs-birbant.html
http://kopalniapiwa.pl/birbant-red-aipa/
http://pijepiwo.pl/2015/06/red-aipa-z-browaru-birbant.html
http://www.piwopijcy.pl/piwo/2171/birbant_red_aipa/
http://www.zpiwem.pl/p/birbant-red-aipa.html
http://czasnabrowar.pl/2014/12/red-aipa-birbant-czy-i-co-urywa-ten-kowboj/
http://alterbeer.blogspot.com/2014/10/birbant-red-aipa.html
http://www.polskikraft.pl/piwo/solipiwko-red-aipa_133
http://amatorpiwa.blogspot.com/2014/10/red-aipa.html
http://www.piwnyradek.pl/2015/01/red-aipa-birbant.html
http://jerrybrewery.pl/red-aipa-nocni-lowcy-wracaja-do-miasta/
http://www.pijeszto.pl/birbant/red-aipa
http://mmjl.blog.pl/2014/09/13/48-birbant-red-aipa/
http://www.tadzikpije.pl/2014/08/birbant-red-aipa.html

http://thebeervault.blogspot.com/2014/09/haust-birbanta.html
http://piwomojepiwo.blogspot.com/2014/09/birbant-zarzecze-red-aipa.html
https://piwnihipsterzy.wordpress.com/2015/01/26/birbant-red-aipa/
http://browarnik.blogspot.com/2012/11/haust-red-aipa.html
http://pijmy.blogspot.com/2015/06/red-aipa.html
https://www.youtube.com/watch?v=c0bYeXVHqZ4
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=108869

poniedziałek, 4 kwietnia 2016

Kwas Alfa, Pinta i duński browar TO ØL

Kwas Alfa, uwarzona w kooperacji przez browar Pinta i duński browar TO ØL

styl: Sour Rye Pale Ale - Kwaśne Żytnie Pale Ale / Sour/Wild Ale

Info producenta: http://www.browarpinta.pl/oferta/to-l-pinta-kwas-alfa-11-5,43.html

Ciekawostki:
Ciekawostki o warzeniu: http://thebeervault.blogspot.com/2015/03/pinta-to-l-i-piwny-zurek.html

Słody: słody Weyermann®: pale ale, żytni, Carahell®
Chmiele: Green Bullet
drożdże Safale US-05.

'Brzeczka została zakwaszona bakteriami Lactobacillus Helveticus. Piwo było również chmielone na zimno nowozelandzkim chmielem Green Bullet. . Bakterie Lactobacillus Helveticus zaszczepione w Kwasie Alfa dały mu lekko orzechowe nuty. Dzięki zastosowaniu chmielu Green Bullet, w piwie pojawiły się wyraźne kwiatowo - owocowe nuty. Kwas Alfa to piwo lekkie, intensywnie kwaśne i bardzo orzeźwiające.'
W wersji butelkowej (poj. 0,33 l) - pasteryzowane

'Bakterie Lactobacillus Helveticus zaszczepione w Kwasie Alfa , oryginalnie używane są do produkcji serów Ementaler.'
zakwasiły piwo ponoć do Ph 3.4

ekstrakt: 11,5°
alkohol: 4,3 % obj.
butelka 0.33

data degustacji: 20.10.2015
data ważności 3.12.2015

Aromat: niezbyt intensywny - mieszanina kwaskowatości i lekko serowych aromatów. W tle wyczuwam coś, co kojarzy mi się z czarną porzeczką, cytryną, na nieco dalszym planie czuję delikatną słodką kwiatowo-owocową podbudową... No a na całkiem odległym planie odrobina żytnich aromatów... Ogólnie dziwnie i specyficznie ;-)

Piana: szczątkowa, wręcz rahityczna, bardzo cienka, średniej wielkości pęcherzyki...Właściwie to piwo się nie pieni...

Kolor: mglisty i mocno zmętniony, cytrynowo żółty

Smak: dominuje kwaskowatość kojarząca mi się z czarną porzeczką i kwaskiem cytrynowym. Na dalekim planie nieznaczna kwiatowo-owocowa słodycz.
Wysycenie chyba umiarkowane, w strone wysokiego - ciężko mi je określić ze względu na znaczną kwaśność.. Goryczka niska, delikatnie ziołowa - jakkolwiek przykryta przez kwaśność...
Piwo dosyć rześkie (za sprawą kwaśności), lekkie i pijalne.
A jak na ten ekstrakt - względnie treściwe - za sprawą słodu żytniego.

Ocena: 7.9/10
Mało piwne w stosunku do tego, do czego zdążyłem się przyzwyczaić - niemniej - ciekawe piwo dla freaków...
Komuś dla kogo Bitter albo IPA to już ekstrawagancja - to piwo prawie na pewno nie przypadnie do gustu.
Ja z kwasiorami mam ten problem, iż wszystkie wydają mi się być na jedno kopyto i ciezko mi je porownywać.
Cóż - nie jestem amatorem kwaśnych piw - niemniej jak dla mnie - to jest oryginalne i ciekawe.

http://amatorpiwa.blogspot.com/2015/08/kwas-alfa.html
http://www.piwnybrodacz.pl/2015/05/kwas-alfa-pinta-to-l.html
http://www.ratebeer.com/beer/pinta-to-ol-kwas-alfa/329029/
https://www.youtube.com/watch?v=KWykFQY2QPI
https://dzikiedrozdze.wordpress.com/2015/05/02/kwas-alfa-z-pintyto-ol/
http://piwodnia.pl/?p=582
http://kororoweszyszki.pl/recenzja-kwas-alfa-od-pinty/
http://www.tadzikpije.pl/2015/05/pinta-to-l-kwas-alfa.html
https://www.youtube.com/watch?v=MW2JHqsi1v8
http://www.wykop.pl/wpis/13497651/kwas-alfa-pinta-to-ol-sour-ale-4-6-wyglad-niska-pi/
http://piwnyradek.blogspot.com/2015/05/kwas-alfa-pinta-to-l.html
http://piwnapyra.blogspot.com/2015/07/kwas-alfa.html
http://suckmybeer.blogspot.com/2015/05/kwas-alfa-pinta-to-l.html
http://gauron.blogspot.com/2015/05/kwas-alfa-pinta-to-l.html
http://piwomojepiwo.blogspot.com/2015/06/pinta-to-l-browar-na-jurze-kwas-alfa.html
http://www.beeradvocate.com/beer/profile/29347/179070/
http://www.beerfreak.pl/degustacje/pinta-to-ol-kwas-alfa/
http://www.a-beer-please.pl/2015/05/pinta-w-natarciu.html
http://www.piwopijcy.pl/piwo/2651/kwas_alfa/
http://nachmieleni.pl/kwas-alfa/
http://www.polskikraft.pl/piwo/pinta-kwas-alfa_25
https://www.youtube.com/watch?v=y2KsGivb3ZI
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=112714

środa, 30 marca 2016

Golden Ale, piwo domowe od Gosi z bloga Piwny Lajfstajl

Golden Ale, piwo domowe od Gosi z bloga piwnylajfstajl.pl

styl: Golden Ale

Warka nr 5,
Piwo to było finalistą 2 Lubuskiego KPD w Witnicy

http://www.pspd.org.pl/catpages/ii-lubuski-konkurs-piw-domowych

drożdże US-05,
25 g lubelskiego na goryczke i cascade 30g na ostatnia minute

Data degustacji: 12 .05.2015

Aromat:
z butelki:słodka słodowość - rzekłbym że podchodzi lekko pod landrynkowość - taką w stylu pomarańczowych i cytrynowych landrynek,
ze szkła: słodka słodowość zdominowana przez intensywne nuty fenolowe, poza tym - aromat gumy do żucia. Aromat wyraźnie kojarzy się z piwami belgijskimi, na dalekim planie majaczy coś co podchodzi pod lekkie cytrusy.

Piana: średnie i drobne pęcherzyki, trwałość na pograniczu umiarkowanej i niskiej, szczątkowy lacing

Kolor: brzoskwiniowy, mglisty

Smak: słodowość o wyraźnie fenolowym profilu. Goryczka jak na ten styl umiarkowana, w stronę wysokiej, podchodząca nieco pod cytrusy, lekko ostra, zalegająca przez krótką chwilę.
Wysycenie umiarkowane, lekko w stronę wysokiego.
Przyzwoita pijalność, piwo dosyć pełne w smaku.

Ocena: 6.3/10
Wyraźnie belgijskie w profilu, odrobina amerykańskich chmieli nieco zaskakuje i na szczęscie nie dominuje za bardzo.
Świetne jako piwo codzienne, w sam raz do wypicia w chwili, gdy po ciężkim dniu chcesz się napić dobrego piwa, i nie chce ci się zastanawiać jakie nuty czujesz w tym piwie ;-)
Ciekawa hybryda.

wtorek, 22 marca 2016

Brok Brown Ale oraz Cechowe Brown Ale, browar Van Pur

Analiza porównawcza:

Brok Brown Ale, Cechowe Brown Ale, browar Van Pur

styl American Brown Ale

parametry obu piw:

Ekstrakt 12.7%, alkohol 5.2% obj

Skład:

Słody jęczmienne: Pilzneński, Karmelowy, Monachijski, palony

Chmiele: Cascade, Chinook, Marynka, Lubelski

Data degustacji: 21.10.2015

Opisy
Brok Brown Ale = [BBA]
Cechowe Brown Ale = [CBA]

Aromat:
[BBA] słodka, lekko karmelowa słodowość, z odrobiną amerykańskich chmieli - bardzo delikatnie wyczuwalnych. Poza tym odrobina opiekanych klimatów i orzechowości w stylu orzecha wloskiego.
Na dalszym planie bardzo nieznaczna, delikatna paloność.
[CBA] nieco mniej intensywny niz BBA, generalnie to samo co w [BBA] ;-)

Piana: w obu przypadkach umiarkowanie rozbudowana, średniej wielkości pęcherzyki, minimalny lacing

Kolor:
[BBA] miedziano czerwony
[CBA] miedziano czerwony, nieco bardziej w stronę brązu niż BBA, różnica jest dość subtelna, ale jeszcze zauważalna.

Smak:
[BBA] lekko karmelowa słodowość, z delikatnie wyczuwalnym biszkoptowo-orzechowym posmakiem.
Wyczuwalna w miarę wyraźna jak na koncerniaka goryczka (Van Purowego of kors - nie równajmy tego piwa do kraftów) - ziołowo-cytrusowa (a'la niemieckie cascade) - z akcentem na ziołowość,
Wysycenie umiarkowane, piwo dosyć pełne w smaku i pijalne jak na piwo z Van Pura...
[CBA] podobnie jak w BBA, tyle że wszystkie smaki są na odrobinę niższym poziomie intensywności... Wysycenie minimalnie wyższe niż BBA.
Piwo dosyć pełne w smaku i pijalne, jak na piwo za 2.49 PLN. O dziwo są piwa, które w tej cenie mozna wypić bez niesmaku.
Jakkolwiek nie ma co się po nim spodziewać nie wiadomo czego...

Ocena:
[BBA] 6.7/10
[CBA] 6.6/10

Mam wrażenie, że to są te same piwa, które z racji różnego wieku nieznacznie różniły się w smaku. Brok był nieco bardziej intensywną wersją CBA
Jak na marketowe piwo za 2.50 to te piwa dają radę... Nie są niczym wyszukanym, i zapadającym w pamieć, no ale za tą cenę nie ma co oczekiwać cudów.
Piwo ma generalnie jakiś smak, i odróżnia się tym faktem od całej reszty koncernowej szarości.

W przypadku "Cechowego" producent zaznacza iż piwo jest 'inspirowane' stylem American Brown Ale. Ciężko się z tym nie zgodzić ;-) Trochę za mało w obu piwach Ameryki, niemniej naprawde nie jest źle...
Są jakieś tam chmiele, jest jakiś tam smak... Jeśli wylądujesz gdzieś, gdzie o krafcie można pomarzyć i masz do wyboru tylko dyskonty - to ciężko będzie kupić coś lepszego za 2.5 PLN ;-)
Będąc w sytuacji bez wyhścia i mając do wyboru czy kupić przysłowiowe Tyskie czy CBA/BBA - wybiorę mniejsze zło.

Brok Brown Ale
[BBA]
http://ocen-piwo.pl/Brok_Brown_Ale,1,4106
http://www.znalewaka.pl/brok-special-recipe/
http://www.ratebeer.com/beer/brok-brown-ale/383506/
http://beerofeel.blog.pl/2015/12/10/brok-brown-ale-van-pur/
http://nachmieleni.pl/brok-brown-ale/
http://www.piwopijcy.pl/piwo/3023/brok_brown_ale/
http://egzotica.pl/kamil-klimosz/brok-brown-ale/
https://untappd.com/b/browar-w-koszalinie-van-pur-brok-brown-ale/1260169
http://www.vanpur.com.pl/produkty/brok-brown-ale.html
http://www.beeradvocate.com/beer/profile/3778/200027/
http://kocham-piwo.blogspot.com/2016/02/1516-van-pur-brok-brown-ale.html
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=114594
http://pijmy.blogspot.com/2016/01/brok-special-recipe.html
ważność do 13.09.2016

Cechowe Brown Ale
[CBA]
http://ocen-piwo.pl/Cechowe_Brown_Ale,1,3349
http://www.ratebeer.com/beer/cechowe-brown-ale/337616/
http://mojedegustacje.blogspot.com/2015/06/craft-z-biedronki-cechowe-brown-ale-i.html
http://nachmieleni.pl/cechowe-brown-ale/
http://blog.kopyra.com/index.php/2015/08/10/janusz-z-bloga-typicaljanush-com-pl-pije-cechowe/
http://typicaljanush.com.pl/janush-pije-cechowe/
http://www.zpiwem.pl/p/van-pur-cechowe-brown-ale.html
http://piwolucja.pl/piwa-niepolecane/piwo-cechowe-z-biedronki/
http://www.malepiwko.pl/wszystkie-wpisy/degustacje/craft-vs-crafty-1-american-brown-ale/
http://podchmieleni.pl/2015/07/30/rewolucja-z-dyskontu-przeglad-piw-cechowych/
http://egzotica.pl/kamil-klimosz/cechowe-brown-ale/
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=113212
http://www.wykop.pl/wpis/12959563/cechowe-brown-ale-ekstrakt-12-7-wag-5-2-alk-slody-/
https://www.youtube.com/watch?v=CbPs7EcQOoM
https://www.youtube.com/watch?v=EwedfPOqsnM
ważność do 10.06.2016

środa, 16 marca 2016

Irish Beer, browar Kormoran

Irish Beer, z browaru Kormoran

styl: ciemny lager / Dark Lager

alkohol 6.5 %, ekstrakt 14.5%

opis producenta: http://browarkormoran.pl/Nasze-piwa/Irish-Beer.html

data degustacji 27.11 2014

Aromat: dosyć intensywny - dominują słody palone, kawa, gorzka, czekolada, następnie suszone śliwki, nieco dalej karmel. Aromat bardzo przyjemny

Piana: beżowa, rozbudowana, drobne pęcherzyki, ładna, powoli się redukuje, przywoity lacing - podczas picia przez cały czas miło znaczy szkło.

Kolor: ciemnobrunatny, w stronę czarnego, właściwie nieprzejrzysty

Smak: kawa zbożowa, czekolada, dalej karmelowa słodowość, a na końcu delikatna miodowość.

Współgra z nimi palona goryczkowość i przyjemna delikatna kwaskowatość, które są bardzo zgrabnie zbalansowane ze wspomnianą wcześniej karmelową słodowością.

Goryczka - delikatna, ale lekko niegrzeczna.

Wysycenie umiarkowane w stronę wysokiego, niemniej przyjemne.

Piwo bardzo pijalne i orzeźwiające - zwłaszcza jak na ciemne piwo.

Ocena: 8.4/10

Wg opisu jest dark lagerem, jakkolwiek smakiem nawiązuje odrobinkę do stoutów a'la guiness.

Smak bardzo przyjemny, dobrze zbalansowany, wielowymiarowy i nie płaski.

Inne recenzje:
http://amatorpiwa.blogspot.com/2012/09/irish-beer.html
http://www.ratebeer.com/beer/kormoran-irish-beer-145p/25959/
http://browarnik.blogspot.com/2012/01/kormoran-irish-beer.html
http://ocen-piwo.pl/Irish,1,6
http://www.znalewaka.pl/co-pic-z-okazji-dnia-swietego-patryka/
http://www.smaki-piwa.pl/piwo/kocham-cie-jak-irlandie/
http://nachmieleni.pl/irish-beer/
http://www.piwopijcy.pl/piwo/109/irish_beer/
http://bromaniack.blog.pl/2013/07/02/kormoran-irish-beer/
http://piwnapyra.blogspot.com/2015/01/irish-beer.html#
http://alterbeer.blogspot.com/2011/07/irish-beer.html
http://piwomani.blogspot.com/2012/02/irish-beerbrowar-kormoran.html
http://www.piwarium.pl/piwo.php?id=530
http://www.browar.kreation.pl/piwo/irish-beer-z-browaru-kormoran
http://www.beerpubs.pl/b280,Irish%20Beer
http://www.wykop.pl/wpis/7952550/kormoran-irish-beer-ciemne-piwo-lekko-przejrzyste-/
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=284&page=7

sobota, 5 marca 2016

Oberschlesien, Browar Kraftwerk

Oberschlesien, Browar Kraftwerk, uwarzone w Wąsoszu,

styl: Oatmeal Milk Stout / Sweet stout

Ekstrakt 13 Blg
Alk 5.1%

data ważności: 20.12.2015

data degustacji: 24.01.2016

Skład: woda, słody jęczmienne i pszeniczne, płatki owsiane, laktoza, chmiel, drożdże.

Aromat: intensywność na pograniczu umiarkowanej i niskiej: czekolada, tuż za nią trochę słodów palonych (idących bardziej w stronę popiołowości), no i troszkę kawy z mlekiem ;-) Trochę mało treściwy jak na Milk Stouta.

Piana: niezbyt rozbudowana, pęcherzyki średniej i drobnej wielkosci , jasno brązowy / beżowy, minimalny lacing

Kolor: ciemnobrunatny, niemal czarny - rubinowe refleksy wydoczne jedynie pod światło

Smak: powtórzenie aromatu: umiarkowanie intensywny, czekolada ( głównie gorzka ) , tuz za nią troszkę zbożowej kawy z mlekiem i słodów palonych, które zostawiają lekko popiołowy kwaskowaty posmak.
Goryczka niska, wysycenie umiarkowane, pełnia raczej niska - piwo sprawia wrażenie mocno wytrawnego.
Brakuje mi w nim głębi, aksamitności i dominacji tej słodyczy jaka powinna mieć miejsce w Milk Stoucie. Owsianki też tam nie czuję.
Piwo przyjemne i pijalne, ale to nie jest nic wybitnego...

Ocena: 6.2/10
Troszkę za mało słodyczy od laktozy, mało jest też owsianki, no i ogólnie przydałoby się więcej ciała.. Wyszedł w sumie z tego ledwo mleczny dry stout...
Piwo było delikatnie po terminie - jakkolwiek cechy, które mi się w tym piwie nie spodobały - nie mają się nijak do przeterminowania.