styl: New England IPA / Vermont IPA / Northeast IPA
Alk.: 4,8%
Ekstrakt: 14 Blg
dodatki: płatki pszeniczne
chmiele: Mosaic i Galaxy
Data degustacji: 7.03.2017
Data ważnosci 19.06.2017
Aromat:
Na pierwszym planie chmielowe: iglakowo-ziemiste nuty, tuż za nimi wyłania się zbożowa słodowość. Na odległym planie majaczą nuty ananasa i nafty. Niestety nie ma cytrusów, nie jest tak lekko i zwiewnie jak w Vermoncie od Pinty.
Na odległym planie przebija się odrobinka nut gruszki - ale takiej niedojrzałej i twardej.
Piana:
Koloru ecru, dosyć rozbudowana, przyzwoita trwałość, średniej wielkości pęcherzyki, po chwili zaczyna sie dziurawić. Lacing przyzwoity, piana opadając znaczy szkło umiarkowanie gęstą firanką.
Kolor:
Jasny bursztyn, delikatnie mglisty
Smak:
Na pierwszym planie mieszanina zbożowej słodowości, z goryczką - iglakowo-ziemisto-trawiastą, raczej krótką i niestety przyciężkawą. Na odległym planie majaczy maciupinka ananasa, oraz twardej i niedojrzałej gruszki. Generalnie bliżej mu w smaku do APA niż do New England IPA.
Goryczka umiarkowana, lekko w stornę wysokiej, raczej półszlachetna, delikatnie zalegająca. Wysycenie umiarkowane, lekko w storne niskiego. Pijalność znośna.
Ocena: 6.4/10
Cóż - jest znośnie ale dupy nie urywa. Moim zdaniem nie jest to New England IPA, i blizej temu piwu do umiarkowanej APY. Brak owocowości, rześkości i lekkości. No niestety - piwo poniżej moich oczekiwań.
Da się wypić, ale jeśli oczekujesz Vermonta, to możesz się zawieść. Dostaniesz conajwyżej znośną APĘ.
Z początku degustacji piwo było znośne, ale po dłuższej chwili piwo zaczyna lekko męczyc. Przede wszystkim nie pasuje mi tu profil goryczki.
Inne recenzje:
http://piwolucja.pl/felietony/
http://www.browarq.pl/
http://hopar.pl/vermont-
http://www.browarq.pl/
http://www.wykop.pl/wpis/
https://www.ratebeer.com/beer/
https://untappd.com/b/piwojad-
https://www.polskikraft.pl/
https://ocen-piwo.pl/Piwojad_Vermont,1,7448
http://nachmieleni.pl/vermont/
https://www.browar.biz/forum/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz