Piwny Skryba

niedziela, 20 września 2015

Włodarz Jasne Pełne, Głubczyce

Włodarz Jasne Pełne, Głubczyce

styl: Eurolager (chociaż powinien być RIS - Russian Iron Szampanskoje)

(kupione w Polomarkecie)

Data degustacji 12.10.2014

Aromat: podobny do ruskiego szampana, dziwny - znalazłem na forum opis, iż aromat podobny jest do gumowych trampek... No cóż - coś w tym jest ;-)

Piana: drobnoziarnista, po chwili się redukuje

Kolor: jasnozłoty, klarowny

Smak: wyrazista metaliczna goryczka. Po wypiciu czuję się jakbym polizał arkusz blachy, test skórny potwierdza obecność jonów żelaza.Wysycenie duże.

Ocena: 1.5/10

Dałem 1.5/10 zamiast 1/10, bo piłem kiedyś jeszcze gorsze piwo.
Ktoś napisał "Zapach stanowi mieszankę taniego wina z ruskim szampanem, potem jest tylko gorzej. Smak to mocno osłabione tanie wino na spirytusie salicylowym, dobrze leżakowane w zardzewiałym garnku.",
a ktoś inny : "Ależ intensywny zapach! Tylko nie wiem czego. Jakieś zgniłe żołędzie, przeterminowane zsiadłe mleko i gumowe trampki leżące trzy lata w Jeziorze Ełckim." - cóż - coś w tym opisie jest ;-)

Wg mnie smakuje jak rosyjski szampan leżakowany razem z kapustą w zardzewiałej kance.
Nieprawdopodobne, że da się tyle napisać o takim gównianym piwie ;-) Omijaj je szerokim łukiem.

Inne recenzje:

http://ocen-piwo.pl/W%C5%82odarz_Jasne_Pe%C5%82ne,1,1623

http://www.ratebeer.com/beer/glubczyce-w322odarz-jasne-pe322ne/256117/

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=104701

Hen's Tooth, Morland

Hen's Tooth, Morland, Wielka Brytania,

styl English Strong Ale

alkohol 6,5%
kupione w Lidlu

Data degustacji: 1.10.2014

Aromat: delikatny - suszone owoce, trochę miodowy. Poza tym karmel i świeży chleb razowy.

Piana: Ładna - gęsta i drobnopęcherzykowa, powoli się redukuje, kolor - lekki ecru. Delikatny lacing.

Kolor: ciemny bursztyn/mocna herbata, klarowne. Co ciekawe na dnie butelki widać osad. Wynika to z tego, że piwo jest refermentowane w butelce.

Smak: na pierwszym planie palona słodowość w stylu wypieczonej skórki od chleba razowego, zaraz za nią goryczka - w miarę krótka, delikatnie zalegająca, trochę taka ziołowo-tytoniowa. Na dalszym planie karmel. Wysycenie średnio wysokie, wyczuwalny alkohol. Ogólnie - piwo bardziej słodowe niż goryczkowe.

Ocena: 6.25/10
Piwo trochę z charakterem, w smaku może trochę kojarzyć się z koźlakami. Inne bittery z lidla były lepsze - np. Spitfire albo Bishops Finger.

Inne recenzje:

http://piwospiesz.wordpress.com/2013/05/21/hens-tooth/
http://52smaki.blogspot.com/2012/06/hens-tooth-browar-greene-king.html
https://piwospiesz.wordpress.com/2013/05/21/hens-tooth/
http://ocen-piwo.pl/Hen%60s_Tooth,1,282
http://www.ratebeer.com/beer/morland-hens-tooth/671/
https://www.youtube.com/watch?v=HOU59WczQms
http://www.beerfreak.pl/degustacje/greene-king-morland-hens-tooth/
http://kocham-piwo.blogspot.com/2014/09/1104-greene-king-morland-hens-tooth.html
http://www.zpiwem.pl/2014/06/brytyjska-ofensywa-lidla.html
http://nachmieleni.pl/hens-tooth-anglia/
http://www.piwopijcy.pl/piwo/2110/hens_tooth/
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=30014
http://www.beeradvocate.com/beer/profile/203/878/
https://hywelsbiglog.wordpress.com/2009/09/23/beer-review-morland-hen%E2%80%99s-tooth/
http://piwonia-kuflowa.blogspot.com/2015/09/hens-tooth.html

A na koniec trochę lidlowych anegdot: http://www.chmielowisko.pl/2014/06/24/piwa-brytyjskie-w-lidlu-czy-wreszcie-jest-co-kupic/

czwartek, 10 września 2015

St Edmunds Golden Beer, Greene King

St Edmunds Golden Beer, browar Greene King, Wielka Brytania

alkohol 4.2%

styl: Golden Ale

Data degustacji: 1.10.2014

Aromat: Przyjemny i lekki, kwiatowo-owocowo-cytrusowy aromat chmieli, w tle lekka słodka słodowość (kojarzy się trochę z szampanem). Lekko wyczuwalne aromaty toffi i karmelu. Żona z kolei czuje też aromat róży.

Piana: średniopęcherzykowa, w miarę szybko znika

Kolor: złoto-bursztynowy, lagerowy - podobny do soku jabłkowego, klarowne

Smak: słodowość (melanoidynowa - a'la pieczona skórka od chleba) i niska cytrusowa goryczka. Piwo jest zbalansowane tak że pierwsze i głowne skojarzenie to ruski szampan ;-) Poza tym wyczuwalne zielone jabłka. Wysycenie raczej duże. Piwo jest orzeźwiające.

Ocena: 6.25/10
Lepsze niż przeciętniak, od święta można się napić, aromat bardzo przyjemny, ze smakiem trochę gorzej

Inne recenzje i opisy piwa:

http://ocen-piwo.pl/St_Edmunds_Golden_Beer,1,2041
http://www.ratebeer.com/beer/greene-king-st-edmunds-golden-beer-bottle/78152/
http://alterbeer.blogspot.com/2014/04/greene-king-st-edmunds.html
http://pijeszto.pl/greene-king/st-edmund-s-golden-beer
http://www.piwnybrodacz.pl/2014/06/browarnia-lidla-wyspy-aleem-pynace.html
http://kilkaslowopiwie.com/2014/10/29/st-edmunds-golden-beer/
http://www.zpiwem.pl/2014/06/brytyjska-ofensywa-lidla.html
http://kiperzy.pl/st-edmunds-golden-beer-piwo-angielskie/
http://lawka-smakoszy.blogspot.com/2014/07/st-edmunds-golden-beer.html
https://piwaizakaskiswiata.wordpress.com/2014/11/22/st-edmunds-golden-beer/
http://www.piwnybrodacz.pl/2014/06/browarnia-lidla-wyspy-aleem-pynace.html
http://nyota.magonline.pl/beer/piwo,greene-king-st-edmund-s-golden-beer,1353.html
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=107689
https://www.youtube.com/watch?v=y39ji6g4IHI&list=UUvb_HppBylAAZMIf-Jf5zPA
http://www.wykop.pl/wpis/8555328/st-edmunds-golden-beer-swietny-ale-dla-kobiet-lub-/
https://www.youtube.com/watch?v=PcIZjoDG_S8
http://www.greeneking.co.uk/index.asp?pageid=75
http://www.beeradvocate.com/beer/profile/203/41096/

wtorek, 1 września 2015

Warmińskie rewolucje, browar Kormoran

Warmińskie Rewolucje, browar Kormoran
styl Lager / Edelhell

alkohol 5.2%, ekstrakt 12.5%

data degustacji: 26.09.2014
ważność do 31.10.2014
Warka A28

Aromat: wyczuwalna, ale nie dominująca ziołowość, cytrusy, delikatna owocowość.  Słodowość delikatna. Cytrusy tutaj zaskakują, bo piwo chmielono tylko Marynką i Sybillą

Piana: średnio-dużo pęcherzykowa, jest lekki lacing, powoli się redukuje

Kolor: pomarańczowo-złoty, lekko mętny

Smak: na pierwszym planie delikatna ziołowość, cytrusy, owoce i kwiatowość, goryczka lekka i przyjemna, niezbyt zalegająca.  Przyjemna kwaskowatość. Zaraz za nimi przyjemna lekko słodka zbożowa słodowość.
Wysycenie raczej niskie. Piwo bardzo orzeźwiające i pijalne, goryczka fajnie skontrowana słodowością.

Ocena: 8.5/10
Cytrusy na polskich chmielach - myślałem że to niemożliwe, a jednak. rewelacja !!! Najlepszy polski lager jaki piłem, wyciąneli z polskich chmieli chyba wszystko co się dało

Skład: woda; słód jęczmienny jasny i ciemny; chmiele Sybilla i Marynka; drożdże

Inne recenzje:

piątek, 28 sierpnia 2015

Jurajskie Amerykańska Pszenica, Browar na Jurze

JURAJSKIE AMERYKAŃSKA PSZENICA, Browar na Jurze, Zawiercie

Styl: American Wheat
Alk 4%, IBU ok. 15
ekstrakt - ponoć 13.1% - brak danych na etykiecie

Data degustacji 24.09.2014

Aromat: skórka z cytryny, pieprzowa przyprawowość, owoce tropikalne, w tle delikatna pszeniczna słodowość

Piana: średniopęcherzykowa, powoli zanika, delikatny lacing

Kolor: pomarańczowo-złoty, mętne

Smak: na pierwszym planie cytrusowo-ziołowa chmielowa goryczka, w miarę krótka i delikatnie zalegająca. Zaraz za nią goździki, a następnie banany, owoce tropikalne.
Piwo treściwe, a zarazem rześkie, orzeźwiające. Wysycenie raczej średnio-wysokie

Ocena: 8/10
Jednym słowem - rewelacja

środa, 26 sierpnia 2015

Jurajskie z ostropestem, Browar na Jurze

Jurajskie z ostropestem, Browar na Jurze

styl: lager
Ekstrakt: 11,5°
Alkohol: 4% obj.
IBU: ~35

Data degustacji: 22.9.2014
Data ważności: 5.1.2015

Aromat: delikatne i rześkie amerykańskie chmiele, ziołowy, cytrusy (grejfrut i skórka z cytryny). W tle delikatna słodka słodowość, poza tym jakieś jasne kwiaty i owoce tropikalne.

Piana: drobno-średniobąbelkowa, lekki lacing, piana powoli się redukuje

Kolor: jasnozłoty, klarowne

Smak: umiarkowanie intensywna cytrusowa goryczka (niby 35 IBU, ale jednak smakuje jakby było więcej), ziołowa, lekko trawiasta. Goryczka jest wyrazista, lekko zalegająca i troszeczkę ściągająca. W tle delikatna, ledwie wyczuwalna słodowość.
Ta goryczka kojarzy mi ze smakiem po przegryzieniu jakiejś zielonej łodygi/liścia - chyba najbardziej z mleczem.

Piwo bardzo rześkie, wysycenie średnio-wysokie.

Ocena: 7.5/10

Ciekawy lager. Wyróżniające się, ale nie rewolucyjne. Ja lubię gdy w IPAch goryczka
jest kontrowana słodowością

Słody: pilzneński, monachijski, wiedeński
Chmiele: Marynka, Citra, Amarillo
Drożdże: brak danych
Dodatki: ziarno ostropestu plamistego

piątek, 21 sierpnia 2015

Szafarz - piwo ciemne z miodem, browar Fuhrmann

Szafarz - piwo ciemne z miodem, wyprodukowane dla Benedictus Memes "Produkty Benedyktyńskie" Tyniec przez Browar Fuhrmann

ekstrakt 13.5%, alkohol 4.5%
Data degustacji: 21.09.2014
Data ważności: 31.07.2015

kupione w Polo Markecie

aromat: słodki, miodowo - śliwkowy (suszona śliwka)

piana: jak piana w coli - podobny kolor, szybkość zaniku piany również...

kolor: ciemny rubin, brunatny

smak: suszona śliwka, miód, karmel. Generalnie dosyć słodkie.
Wysycenie średnie, w stronę wysokiego.

Ocena: 6.25/10
Nienajgorsze, jakkolwiek też nie wybitne

Inne recenzje:

http://ocen-piwo.pl/Szafarz_piwo_ciemne_z_miodem,1,2340
http://www.ratebeer.com/beer/szafarz/280709/
http://www.piwopijcy.pl/piwo/2098/szafarz/
https://piwaizakaskiswiata.wordpress.com/tag/fuhrmann/
http://www.zpiwem.pl/p/poczyn-zdroj.html
http://kocham-piwo.blogspot.com/2014/09/1108-poczyn-zdroj-szafarz.html
http://beer4bear.com/szafarz-piwo-ciemne-z-miodem/
http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=108584

Menu górne

niedziela, 20 września 2015

czwartek, 10 września 2015

wtorek, 1 września 2015

piątek, 28 sierpnia 2015

środa, 26 sierpnia 2015

piątek, 21 sierpnia 2015